Gasunterstützte Ölsaat-Pressung^†

Die in den letzten Jahren wachsende Bedeutung von Ölsaaten wie Raps und Soja unter anderem als alternative Kraftstoffquellen macht eine Effizienzsteigerung der Fest/Flüssig-Trennung zunehmend interessant. Herkömmlich wird die Speiseölgewinnung durch eine kontinuierliche Lösungungsmittelextraktion mit Hexan vorgenommen, der eine mechanische Fest/Flüssig-Trennung auf einer Schneckenpresse vorgeschaltet sein kann. Bei dem neuen Verfahren der gasunterstützten Pressung handelt es sich um eine mechanische Fest/Flüssig-Trennung unter Zuhilfenahme eines verdichteten Gases. Dieses Gas ist bevorzugt CO₂ und wird vor oder während der Pressung mit der Ölsaat in Kontakt gebracht, um so einen verbesserten Abpressgrad zu erreichen. Die Effizienz dieses Verfahrens konnte in eigenen Experimenten nachgewiesen werden. Die Vorteile sind die Ausbeuteerhöhung sowie der denkbare völlige Verzicht auf konventionelle brennbare Lösungsmittel bei der Gewinnung vegetabiler Öle.