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Lebensmittellexikon. Herausgegeben von A. Täufel, L. Tunger und M. Zobel. 956 Seiten, 170 Abb., 16 vorwiegend farbige Tafeln, zahlreiche Tab. VEB Fachbuchverlag, Leipzig 1979. Preis: 48,— M
First published: 1980
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