Abstract
Die Hydrierung prochiraler α,β-ungesättigter Carboxylate und Aldehyde zu chiralen Verbindungen gelingt elektrochemisch sowohl mit isolierter Enoat-Reduktase als auch mit ganzen Bakterienzellen, die dieses Enzym enthalten; als Elektronenüberträger fungiert Methylviologen. Da sich auch NAD+ zu NADH reduzieren läßt, können mit dieser Methode prinzipiell alle Substrate NAD-abhängiger Enzyme stereospezifisch hydriert werden.