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    Starch - Stärke: Volume 12, Issue 4

    99-128
    April 1960
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Articles

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Veränderung der Stärke unter dem Einfluß ionisierender Strahlen: III. Mitteilung. Weizen- und Maisstärke

M. Samec, 
  • Pages: 99-102
  • First Published: April 1960
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Über die Entstehung der Stärke in der Pflanze

H. Kühlwein, 
  • Pages: 103-106
  • First Published: April 1960
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Der Mechanismus der Retrogradation von Amylose

J. Holló,  J. Szejtli,  G. S. Gantner, 
  • Pages: 106-108
  • First Published: April 1960
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Zur Frage eines mehrsprachigen Wörterbuches auf dem Gebiet der Stärke

M. Ulmann, 
  • Pages: 108-112
  • First Published: April 1960
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Ein weiterer Beitrag zur Frage der Verwendung von windgesichtetem Weizenmehl in der Stärkeindustrie

W. M. Honsch, 
  • Pages: 113-115
  • First Published: April 1960
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Die EWG-Außenzölle für Waren der Stärkeindustrie

Kurt Schulz,  Wilhelm Englert, 
  • Pages: 115-120
  • First Published: April 1960

Referate

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Referate

  • Pages: 120-125
  • First Published: April 1960

Buchbesprechungen

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Buchbesprechungen

  • Pages: 125-126
  • First Published: April 1960

Aus der Wirtschaft

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Aus der Wirtschaft

  • Pages: 126-127
  • First Published: April 1960

Persönliche Mitteilungen

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Persönliche Mitteilungen

  • Pages: 127-128
  • First Published: April 1960