L'activité cholestérolestérasique des villosités intestinales de Rat est étudiée en fonction du temps, du temps, du pH, de la composition du substrat et de la concentration en enzyme. Dans toutes les conditions choisies, on observe une hydrolyse des esters du cholestérol et jamais une estérification du cholestérol libre.

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Volume35, Issue6

1 August 1952

Pages 1805-1811

Recherches sur la cholestérolestérase des villosités intestinales

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